Analisis Food Product: Study Food Cost dan Pedoman Training

Pinjam buku Tersisa 2 buku

Nama pengarang BARTONO PH

Penerbit Andi

ISBN 979-731-588-6

Call Number 338.19 Bar A

Edisi Cet.1

Tahun terbit 2005

Deskripsi fisik viii, 105 hlm ilus 23 cm

No. Barcode	Lokasi	Status
No. Barcode 09201358259	Lokasi R. Baca Umum	Tersedia
No. Barcode 09201360676	Lokasi R. Baca Umum	Dipinjam

Buku terkait

Lihat buku lainnya

Pengantar sanitasi makanan by BARTONO PH