Teknologi pengolahan pangan / Teti Estiasih, Kgs Ahmadi

Pinjam buku Tersisa 3 buku

Nama pengarang TETI ESTIASIH ; KGS AHMADI

Penerbit Bumi Aksara,

ISBN 978-979-010-567-6

Call Number 664 Est T

Edisi Cetakan pertama, November 2009

Tahun terbit 2009

Deskripsi fisik xvii, 274 halaman : ilustrasi, grafik, tabel ; 23 cm

No. Barcode	Lokasi	Status
No. Barcode 09201342982	Lokasi R. Koleksi Umum RBM	Tersedia
No. Barcode 09201342981	Lokasi R. Baca Umum	Tersedia
No. Barcode 09201347625	Lokasi R. Koleksi Umum RBM	Tersedia

Buku terkait

Lihat buku lainnya

TIPS pangan

TIPS pangan by TETI ESTIASIH ; KGS...

Pengantar teknologi pangan FG Winarno, Srikandi Fardiaz, dedi fardiaz

Pengantar teknologi pangan FG Winarno, Srikandi Fardiaz, dedi fardiaz by TETI ESTIASIH ; KGS...

Pengantar sanitasi makanan : untuk keluarga, industri makanan dan industri pelayanan makanan / Lukman Saksono, Ny. Isro'in Saksono

Pengantar sanitasi makanan : untuk keluarga, industri makanan dan industri pelayanan makanan / Lukman Saksono, Ny. Isro'in Saksono by TETI ESTIASIH ; KGS...

Penanganan & pengolahan sayuran segar / Eti Widayati Novary; ilustrasi, J. Sugito

Penanganan & pengolahan sayuran segar / Eti Widayati Novary; ilustrasi, J. Sugito by TETI ESTIASIH ; KGS...

slot gacor slot online slot terpercaya