Pengantar sanitasi makanan : untuk keluarga, industri makanan dan industri pelayanan makanan / Lukman Saksono, Ny. Isro'in Saksono

Pinjam buku Tersisa 1 buku

Nama pengarang SAKSONO, Lukman ; Saksono, Isro'in, Ny

Penerbit Alumni,

ISBN 979-414-055-4

Call Number 664 Sak P

Edisi Cet. 1

Tahun terbit 1996

Deskripsi fisik xii, 240 hlm : ilus ; 21 cm

No. Barcode	Lokasi	Status
No. Barcode 09201342983	Lokasi R. Baca Umum	Tersedia

Buku terkait

Lihat buku lainnya

TIPS pangan by SAKSONO, Lukman ; Sa...